Lunch 4-5.6

Tre rätters lunch menu 42€

Kroketter på rökt fisk med aioli, rädisa, citron och örtsallad 13€

eller

Sparrisomelett smaksatt med tryffel, pinjefrön, friséesallad och Comte-ost 13€

***

Torskrygg med venusmusslor, sockerärtor och beurre blanc 24€

eller

Salsiccia med fänkål, tomat, cassoulet och senap smaksatt med dragon 24€

***
Franska ostar med körsbärssylt 11€

eller

Pannacotta med jordgubbar och madeleinekex 11€

 

À la carte

Grönsallad med Dijon-vinaigrette 9€

Matjessill med nypotatis, ägg, rödlök och brynt smör 16€

Traditionell tartarbiff (FI) 17/27€

***

Varm getostsallad med gul- och rödbeta och pistaschnötter 21€

Sallad med lättrökt lax, nypotatis, ägg, gurka och pepparrot 26€

Gäddqueneller med kräftsås, spenat och schalottenlök 27€

Flank steak Café de Paris med hjärtsallad och pommes frites 38€

***

Crème Brûlée 12€

Choklad fondant med vaniljglass, kinuski och karamelliserade nötter 14€

70% mörk choklad från Billnäs Chocolate Factory 5€

Länk till Livsmedelstillsyns Oiva-rapporten:
https://oivahymy.fi/api/raportti/81900