À la carte

Snacks

Marinerade oliver 8€

Rostade Marcona mandlar 6€

24 månader lagrad Comté med aprikos 8€

Grillad broccolini med tonnato sås 9€

Boquerones med olivolja och grillad bröd 9€

Friterade jätteräkor med sauce Marie Rose och citron 10€

Serrano Gran Reserva skinka med päron och Roquefort 10€

Förrätter

Grönsallad med Dijon vinaigrette 9€

Grön sparrispaj smaksatt med tryffel med sockerärtor och Pecorino 18€

Grillad spädkål med parmesan, kapris, pinjenötter och Sandefjordsås 14€

Gravad lax med mormorsgurka, maltlimpa och hovmästarsås 17€

Matjessill med nypotatis, ägg, rödlök och brynt smör 15€

Vit sparris med sikrom, rädisa, pepparrot och sauce fleurette 22€

Grillad pulpo med potatis, chorizo, crème fraîche och citron 18€

Traditionell tartarbiff (FI) 17/27€

Kalvrostbiff med körsbärstomat, fänkål concassé, parmesan och oliver (NL) 17€

Huvudrätter

Varm getostsallad med gul- och rödbeta och pistaschnötter 21€

Sallad med lättrökt lax, nypotatis, ägg, gurka och pepparrot 26€

Grön sparris med toppmurklor, potatispuré, Roscoff lök och stekt ägg 26€

Gäddqueneller med kräftsås, spenat och schalottenlök 27€

Halstrad sik med dillpotatis, shiitake, ärtor och beurre blanc smaksatt med dragon 32€

Rödtunga à la meunière med räkor, kapris och grön sparris 37€

Lammrostbiff med grillad broccoli, fetaost, pinjenötter och citrontimjansås (NZ) 26€

Vårkyckling med citronsmör, potatissallad, bacon, lök och kaprisblad (FR) 35€

Black Angus flank steak Café de Paris med hjärtsallad och pommes frites (AU) 38€

Châteaubriand (200 g), Café de Paris med hjärtsallad och pommes frites (FI) 55€

Efterrätter

Franska ostar med körsbärssylt 14€

Svartvinbärssorbet med en skvätt champagne 13€

Crème brûlée 12€

Rabarbercrumble med karamellglass och jordgubb 13€

Choklad fondant med vaniljglass, kinuski och karamelliserade nötter 14€

Café Gourmand: Kaffe, avec (2 cl) och en bit choklad 14€                

MENYER

MENU ALEXANDERPLATS  52€

Traditionell tartarbiff  (FI)

***

Gäddkveneller med kräftsås, spenat och schalottenlök

***

Crème brûlée

Vinmeny 44€

MENU ESPLANADE 60€

Grön sparrispaj smaksatt med tryffel med sockerärtor och Pecorino

***

Halstrad sik med dillpotatis, shiitake, ärtor och beurre blanc smaksatt med dragon

***

Rabarbercrumble med karamellglass och jordgubb

Vinmeny 51€

MENU BENSOW 65€

***

Black Angus flank steak Café de Paris med hjärtsallad och pommes frites

eller

Châteaubriand Café de Paris med hjärtsallad och pommes frites (+20€)

***

Choklad fondant med vaniljglass, kinuski och karamelliserade nötter

Vinmeny 56€

Länk till Livsmedelstillsyns Oiva-rapporten:
https://oivahymy.fi/api/raportti/81900