À la carte

Alkuruoat

Vihreä salaatti ja Dijon -vinaigrette 9€

Paistettua kananmunaa, osterivinokasta, perunaa, hapankermaa ja ruskistettua voita 14€

Burrataa, tomaattia, oliivia ja Marcona-mantelia 17€

Graavattua lohta, sitruunasmetanaa, mallasleipäkrutonkeja, piparjuurta ja krassia 17€

Gratinoituja merirapuja, sitruunaa, jogurttia, kurkkua ja grillattua leipää 19€

Grillattua mustekalaa, perunaa, chorizoa ja fenkolia 22€

Friteerattuja sinisimpukoita, retiisiä, aiolia ja sitruunaa 14€

Perinteinen tartarpihvi (FI) 16€/27€

Viiriäisen koipia confit, verjus’ta, savukylkeä, viinirypäleitä ja pinjansiemeniä (FR) 15€

Pääruoat

Lämmin vuohenjuustosalaatti, puna- ja keltajuurta sekä pistaasia 19€

Salade niçoise ja pintapaahdettua tonnikalaa 25€

Puutarharisotto, sieniä, minttua, sitruunaa ja fetaa 25€

Haukikvenellejä, rapukastiketta, haudutettua pinaattia ja salottia 27€

Kokonaisena paistettua punakampelaa, tartarkastiketta, kananmunaa, piparjuurta ja tilli-voiperunaa 29€

Paahdettua taimenta, perunaa, katkarapuja, sipulia ja beurre blanc -kastiketta 32€

Kanaleike, ruskistettua voita, smetanaa, säilöttyä sitruunaa ja kesäkurpitsasalaattia (FI) 24€

Grillattua vasikan entrecôtea, paistettua leipää, broccolinia ja roquefort-hollandaise (NL) 28€

Châteaubriand, Café de Paris -voita, sydänsalaattia ja ranskalaisia (FI) 49€


Jälkiruoat

Ranskalaisia juustoja ja kirsikkahilloketta14€

Mustaherukkasorbettia ja loraus samppanjaa 13€

Karamellijäätelöä, marinoitua mansikkaa, dulce de lecheä ja paahdettuja pinjansiemeniä 11€

Paistettua briossia, kuningatarmarjoja ja tuorejuustovaahtoa 12€

Suklaapiirasta, kinuskia ja kermavaahtoa 14€

Suklaa petit fours 9€

 

MENUT

Menu Alexanderplats 52€

Perinteinen tartarpihvi (FI)

***
Haukikvenellejä, rapukastiketta, pinaattia ja salottisipulia

***

Karamellijäätelöä, marinoitua mansikkaa, dulce de lecheä ja paahdettuja pinjansiemeniä

Wine menu 40,50€

Arnaud Lambert, Clos Mazurique, AOC Saumur 2021, Loire, Ranska

Castello della Sala, San Giovanni, DOC Orvieto Classico Superiore 2022, Umbria, Italia

Grande Maison, Cuvée du Château, AOC Monbazillac 2019,Ranska

Menu Esplanade 58€
Burrataa, tomaattia, oliivia ja Marcona-mantelia
***
Paahdettua taimenta, perunaa, katkarapuja, sipulia ja beurre blanc -kastiketta

***
Paistettua briossia, kuningatarmarjoja ja tuorejuustoavaahtoa

Wine menu 41€             

Michel Chapoutier, Marius, IGP Pays d’Oc 2023, Ranska          

Forjas del Salnés, Leirana, DO Rias Baixas, Galicia, Espanja

Ainoa, Blueberry Dessert Wine, Sametti, Hollola, Suomi            

Menu Bensow 69€

Graavattua lohta, sitruunasmetanaa, mallasleipäkrutonkeja, piparjuurta ja krassia

***

Châteaubriand, Café de Paris -voita, sydänsalaattia ja ranskalaisia (FI)           

***

Suklaapiirasta, kinuskia ja kermavaahtoa  

Kysy viinisuositukset tarjoilijalta!