À la carte

Snacks

Marinoituja Gordal-oliiveja 8€

Paahdettuja Marcona-manteleita 6€

Morbierjuustoa ja hillottua omenaa 8€

Pimientos de padrón ja ranskankerma-aiolia 9€

Boquerones, oliiviöljyä ja grillattua leipää 9€

Friteerattuja jättikatkarapuja, Marie Rose -kastiketta ja sitruunaa 10€

Serrano Gran Reserva -kinkkua ja verkkomelonia (ES) 10€

Alkuruoat

Vihreä salaatti ja Dijon -vinaigrette 9€

Mozzarella di Bufalaa, herneitä, sokeriherneitä ja pangrattatoa 16€

Grillattua kesäkurpitsaa agrodolce, vuohen tuorejuustoa ja pinjansiemeniä 15€

Graavattua lohta, mummonkurkkua, mallasleipää ja hovimestarinkastiketta 18€

Friteerattuja sinisimpukoita, retiisiä, sitruunaa ja aiolia 14€

Toast Skagen, paistettua briossia, fenkolia ja villisiianmätiä 18€

Grillattua mustekalaa, perunaa, chorizoa, ranskankermaa ja sitruunaa 19€

Perinteinen tartarpihvi (FI) 17€/27€

Prässättyä kanaa confit, cornichoneja, grillattua leipää ja sinappia (FI) 15€

 Pääruoat

Lämmin vuohenjuustosalaatti, puna- ja keltajuurta sekä pistaasia 21€

Salaatti pintasavustetulla lohella, varhaisperunaa, kananmunaa, kurkkua ja piparjuurta 26€

Muhennettuja kantarelleja, perunaa, sipulia, västerbottenjuustoa ja paistettua kananmunaa 24€

Haukikvenellejä, rapukastiketta, haudutettua pinaattia ja salottia 27€

Paistettua kuhaa, tilli-voiperunoita, kantarelleja, villisiianmätiä ja sandefjordkastiketta 35€

Grillattua tonnikalaa antiboise, ranskalaisia, oliiveja ja hollandaise-kastiketta 32€

Iberico porsaan kareeta, coco-papuja, mangoldia ja säilöttyä latva-artisokkaa (ES) 29€

Vasikanleike, hovimestarinvoita, kapriksia, romainesalaattia ja parmesaania (NL) 35€

Black angus flank steak, Café de Paris -voita, sydänsalaattia ja ranskalaisia (AUS) 38€

Châteaubriand (200 g) Café de Paris -voita, sydänsalaattia ja ranskalaisia (FI) 55€

Jälkiruoat

Ranskalaisia juustoja ja kirsikkahilloketta 14€

Mustaherukkasorbettia ja loraus samppanjaa 13€

Crème brulee 12€

Köyhä ritari, kuningatarmarjoja ja ranskankermaa 13€

Suklaafondant, vaniljajäätelöä, kinuskia ja karamellisoitua pähkinää 14€

Café Gourmand: Kahvi, avec (2 cl) ja pala suklaata 14€

MENUT

MENU ALEXANDERPLATS  52€

Perinteinen tartarpihvi  

***  

Haukikvenellejä, rapukastiketta, haudutettua pinaattia ja salottia  

***  

Crème brûlée

Wine menu 44€


MENU ESPLANADE 62€  

Mozzarella di bufalaa, herneitä, sokeriherneitä ja pangrattatoa

***

Paistettua kuhaa, kantarelleja, villisiianmätiä, Sandefjordkastiketta ja tilli-voiperunoita

***

Köyhä ritari, kuningatarmarjoja ja ranskankermaa

Wine menu 49€

MENU BENSOW 65€

Graavattua lohta, mummonkurkkua, mallasleipää ja hovimestarinkastiketta

***

Black Angus flank steak, Café de Paris -voita, sydänsalaattia ja ranskalaisia

tai

Châteaubriand, Café de Paris -voita, sydänsalaattia ja ranskalaisia (+20€)

***  

Suklaafondant, vaniljajäätelöä, kinuskia ja karamellisoitua pähkinää

Wine menu 54€

Linkki Elintarvikevalvonnan Oiva-Raporttiin:
https://oivahymy.fi/api/raportti/81900