À la carte
Snacks
Marinoituja Gordal-oliiveja 8€
Paahdettuja Marcona-manteleita 6€
Morbierjuustoa ja hillottua omenaa 8€
Pimientos de padrón ja ranskankerma-aiolia 9€
Boquerones, oliiviöljyä ja grillattua leipää 9€
Friteerattuja jättikatkarapuja, Marie Rose -kastiketta ja sitruunaa 10€
Serrano Gran Reserva -kinkkua ja verkkomelonia (ES) 10€
Alkuruoat
Vihreä salaatti ja Dijon -vinaigrette 9€
Mozzarella di Bufalaa, herneitä, sokeriherneitä ja pangrattatoa 16€
Grillattua kesäkurpitsaa agrodolce, vuohen tuorejuustoa ja pinjansiemeniä 15€
Graavattua lohta, mummonkurkkua, mallasleipää ja hovimestarinkastiketta 18€
Friteerattuja sinisimpukoita, retiisiä, sitruunaa ja aiolia 14€
Toast Skagen, paistettua briossia, fenkolia ja villisiianmätiä 18€
Grillattua mustekalaa, perunaa, chorizoa, ranskankermaa ja sitruunaa 19€
Perinteinen tartarpihvi (FI) 17€/27€
Prässättyä kanaa confit, cornichoneja, grillattua leipää ja sinappia (FI) 15€
Pääruoat
Lämmin vuohenjuustosalaatti, puna- ja keltajuurta sekä pistaasia 21€
Salaatti pintasavustetulla lohella, varhaisperunaa, kananmunaa, kurkkua ja piparjuurta 26€
Muhennettuja kantarelleja, perunaa, sipulia, västerbottenjuustoa ja paistettua kananmunaa 24€
Haukikvenellejä, rapukastiketta, haudutettua pinaattia ja salottia 27€
Paistettua kuhaa, tilli-voiperunoita, kantarelleja, villisiianmätiä ja sandefjordkastiketta 35€
Grillattua tonnikalaa antiboise, ranskalaisia, oliiveja ja hollandaise-kastiketta 32€
Iberico porsaan kareeta, coco-papuja, mangoldia ja säilöttyä latva-artisokkaa (ES) 29€
Vasikanleike, hovimestarinvoita, kapriksia, romainesalaattia ja parmesaania (NL) 35€
Black angus flank steak, Café de Paris -voita, sydänsalaattia ja ranskalaisia (AUS) 38€
Châteaubriand (200 g) Café de Paris -voita, sydänsalaattia ja ranskalaisia (FI) 55€
Jälkiruoat
Ranskalaisia juustoja ja kirsikkahilloketta 14€
Mustaherukkasorbettia ja loraus samppanjaa 13€
Crème brulee 12€
Köyhä ritari, kuningatarmarjoja ja ranskankermaa 13€
Suklaafondant, vaniljajäätelöä, kinuskia ja karamellisoitua pähkinää 14€
Café Gourmand: Kahvi, avec (2 cl) ja pala suklaata 14€
MENUT
MENU ALEXANDERPLATS 52€
Perinteinen tartarpihvi
***
Haukikvenellejä, rapukastiketta, haudutettua pinaattia ja salottia
***
Crème brûlée
Wine menu 44€
MENU ESPLANADE 62€
Mozzarella di bufalaa, herneitä, sokeriherneitä ja pangrattatoa
***
Paistettua kuhaa, kantarelleja, villisiianmätiä, Sandefjordkastiketta ja tilli-voiperunoita
***
Köyhä ritari, kuningatarmarjoja ja ranskankermaa
Wine menu 49€
MENU BENSOW 65€
Graavattua lohta, mummonkurkkua, mallasleipää ja hovimestarinkastiketta
***
Black Angus flank steak, Café de Paris -voita, sydänsalaattia ja ranskalaisia
tai
Châteaubriand, Café de Paris -voita, sydänsalaattia ja ranskalaisia (+20€)
***
Suklaafondant, vaniljajäätelöä, kinuskia ja karamellisoitua pähkinää
Wine menu 54€
Linkki Elintarvikevalvonnan Oiva-Raporttiin:
https://oivahymy.fi/api/raportti/81900