À la carte

Snacks

Marinoituja oliiveja ja säilöttyä sitruunaa 8€

Paahdettuja Marcona-manteleita 6€

24 kuukautta kypsytettyä Comté-juustoa ja aprikoosia 8€

Grillattua broccolinia ja tonnato-kastiketta 9€

Boquerones, oliiviöljyä ja grillattua leipää 9€

Friteerattuja jättikatkarapuja, Marie Rose -kastiketta ja sitruunaa 10€

Serrano Gran Reserva -kinkkua, päärynää ja roquefortjuustoa (ES) 10€

Alkuruoat

Vihreä salaatti ja Dijon-vinaigrette 9€

Parsa-tryffelipiirasta vihreästä parsasta, sokerihernettä ja pecorinoa 18€

Grillattua varhaiskaalia, parmesaania, kapriksia, pinjansiemeniä ja Sandefjord-kastiketta 14€

Graavattua lohta, mummonkurkkua, mallasleipää ja hovimestarinkastiketta 17€

Matjessilliä, varhaisperunaa, kananmunaa, punasipulia ja ruskistettua voita 15€

Valkoista parsaa, villisiianmätiä, retiisiä, piparjuurta ja fleurette-kastiketta 22€

Grillattua mustekalaa, perunaa, chorizoa, ranskankermaa ja sitruunaa 18€

Perinteinen tartarpihvi (FI) 17/27€

Paahdettua vasikanpaistia, kirsikkatomaattia, fenkoliconcassé, parmesaania ja oliivia (NL) 17€

 Pääruoat

Lämmin vuohenjuustosalaatti, puna- ja keltajuurta ja pistaasia 21€

Salaatti pintasavustetusta lohesta, varhaisperunaa, kananmunaa, kurkkua ja piparjuurta 26€

Vihreää parsaa, huhtasieniä, perunapyreetä, Roscoff-sipulia ja paistettua kananmunaa 26€

Haukikvenellejä, rapukastiketta, haudutettua pinaattia ja salottia 27€

Paahdettua siikaa, tilli-voiperunaa, siitakkeita, herneitä ja rakuuna -beurre blanc 32€

Puna-anturaa meunière, katkarapuja, kapriksia ja vihreää parsaa 37€

Karitsan paahtopaistia, grillattua parsakaalia, fetaa, pinjansiemeniä ja sitruunatimjamikastiketta (NZ) 26€

Kevätkananpoika, sitruunavoita, perunasalaattia, pekonia, sipulia ja kapriksenlehtiä (FR) 35€

Black Angus flank steak, Café de Paris -voita, sydänsalaattia ja ranskalaisia (AU) 38€

Châteaubriand (200 g), Café de Paris -voita, sydänsalaattia ja ranskalaisia (FI) 55€

Jälkiruoat

Ranskalaisia juustoja ja kirsikkahilloketta 14€

Mustaherukkasorbettia ja loraus samppanjaa 13€

Crème brulee 12€

Raparperipaistos, karamellijäätelöä ja mansikkaa 13€

Suklaafondant, vaniljajäätelöä, kinuskia ja karamellisoitua pähkinää 14€

Café Gourmand: Kahvi, avec (2 cl) ja pala suklaata 14€

MENUT

MENU ALEXANDERPLATS  52€

Perinteinen tartarpihvi  

***  

Haukikvenellejä, rapukastiketta, haudutettua pinaattia ja salottia  

***  

Crème brûlée

WINE MENU 44€

MENU ESPLANADE 60€  

Parsa-tryffelipiirasta vihreästä parsasta, sokeriherneitä ja pecorinoa

***

Paahdettua siikaa, tilli-voiperunaa, siitakkeita, herneitä ja rakuuna -beurre blanc

***

Raparperipaistos, karamellijäätelöä ja mansikkaa

WINE MENU 51€

MENU BENSOW 65€

Graavattua lohta, mummonkurkkua, mallasleipää ja hovimestarinkastiketta

***

Black Angus flank steak, Café de Paris -voita, sydänsalaattia ja ranskalaisia

tai

Châteaubriand, Café de Paris -voita, sydänsalaattia ja ranskalaisia (+20€)

***  

Suklaafondant, vaniljajäätelöä, kinuskia ja karamellisoitua pähkinää

WINE MENU 56€

Linkki Elintarvikevalvonnan Oiva-Raporttiin:
https://oivahymy.fi/api/raportti/81900