Lounas 28-29.5

Kolmen ruokalajin lounasmenu 42€

Pintapaahdettua tonnikalaa, mehustettua tomaattia, oliiveja ja parmesaania 13€
tai
Paistettua kananmaksaa konjakkikermassa, grillattua leipää, pekonia ja vuonankaalia 13€
***
Lohiwallenberg, perunapyreetä, katkarapuja, fenkolia ja rapukastiketta 24€
tai
Paistettua helmikanan rintaa, muhennettua varhaiskaalia, sipulia ja huhtasieniä 24€
***
Ranskalaisia juustoja ja kirsikkahilloketta 11€
tai

Raparperifrangipane, mehustettua mansikkaa ja vaniljajäätelöä 11€

 À la cartelta

Vihreä salaatti ja dijon -vinaigrette 9€
Matjessilliä, varhaisperunaa, kananmunaa, punasipulia ja ruskistettua voita 15€

Perinteinen tartarpihvi (FI) 17/27€ *

***

Lämmin vuohenjuustosalaatti, puna- ja keltajuurta ja pistaasia 21€

Salaatti pintasavustetusta lohesta, varhaisperunaa, kananmunaa, kurkkua ja piparjuurta 26€

Haukikvenellejä, rapukastiketta, haudutettua pinaattia ja salottia 27€
Black Angus flank steak, Café de Paris -voita, sydänsalaattia ja ranskalaisia 38€
***

Crème Brûlée 12€

Suklaafondant, vaniljajäätelöä, kinuskia ja karamellisoitua pähkinää 14€

Billnäs Chocolate Factoryn 70% tummaa suklaata 5€

Linkki Elintarvikevalvonnan Oiva-raporttiin::
https://oivahymy.fi/api/raportti/81900