Lounas 23.- 24.6.
Kolmen ruokalajin lounasmenu 42€
Friteerattuja sinisimpukoita, retiisiä, sitruunaa ja aiolia 13€
tai
Grillattua varhaiskaalia, parmesaania, kapriksia, pinjansiemeniä ja sandefjord-kastiketta 13€
***
Paistettua tonnikalaa antiboise, hollandaise-kastiketta, oliiveja ja ranskalaisia 24€
tai
Viiriäisen rintaa, tryffelillä maustettua kanamureketta, broccolinia ja suprême-kastiketta 24€
***
Ranskalaisia juustoja ja kirsikkahilloketta 11€
tai
Köyhä ritari, kuningatarmarjoja ja ranskankermaa 11€
À la cartelta
Vihreä salaatti ja dijon -vinaigrette 9€
Toast skagen, paistettua briossia, fenkolia ja villisiianmätiä 18€
Perinteinen tartarpihvi (FI) 17/27€ *
***
Lämmin vuohenjuustosalaatti, puna- ja keltajuurta ja pistaasia 21€
Salaatti pintasavustetusta lohesta, varhaisperunaa, kananmunaa, kurkkua ja piparjuurta 26€
Haukikvenellejä, rapukastiketta, haudutettua pinaattia ja salottia 27€
Black Angus flank steak, Café de Paris -voita, sydänsalaattia ja ranskalaisia 38€
***
Crème Brûlée 12€
Suklaafondant, vaniljajäätelöä, kinuskia ja karamellisoitua pähkinää 14€
Billnäs Chocolate Factoryn 70% tummaa suklaata 5€
Linkki Elintarvikevalvonnan Oiva-raporttiin::
https://oivahymy.fi/api/raportti/81900
https://oivahymy.fi/api/raportti/81900