Lounas 26.2. – 28.2.

Lounasmenu 3 rkl/39€

Sienipiirasta, suolakurkkua, smetanaa ja yrttisalaattia

***

Paahdettua nieriää, skånenperunaa, pinaattia, forellinmätiä ja beurre blanc

***

Haudutettua ananasta, tuorejuustosorbettia, diplomaattikreemiä ja marenkia

Lounas

Sienipiirasta, suolakurkkua, smetanaa ja yrttisalaattia 10€

***

Paahdettua nieriää, skånenperunaa, pinaattia, forellinmätiä ja beurre blanc 22€

Bratwurstia, ryynimakkaraa, savukylkeä, haudutettua hapankaalia, sinappia ja perunaa 22€

***

Haudutettua ananasta, tuorejuustosorbettia, diplomaattikreemiä ja marenkia 10€

À la cartelta

Vihreä salaatti ja dijon -vinaigrette 9€

Graavattua siikaa, kananmunaa, sinappidressingiä, kurkkua ja perunaa 17€

Perinteinen tartarpihvi (FI) 16/27€
***

Lämmin vuohenjuustosalaatti, puna- ja keltajuurta ja pistaasia 19€

Salaatti: grillattua karitsankylkeä, marinoituja kikherneitä, oliiveja ja fenkolia (FI) 24€

Haukikvenellejä, rapukastiketta, haudutettua pinaattia ja salottia 27€

Châteaubriand, Café de Paris -voita, sydänsalaattia ja ranskalaisia (FI) 49

***

Ranskalaisia juustoja ja kirsikkahilloketta 14€

Karamellipannacotta, lakkaa ja paahdettua valkosuklaata 11€

Suklaafondant, vaniljajäätelöä, kinuskia ja karamellisoitua pähkinää 13€
Suklaa –petit fours 9€