LUNCH

Lunch serveras på vardagar mellan kl. 11.00 – 15.00

18.10.-20.10.2021

LUNCH MENU 29€

Svartrotssoppa med räkor, äpple, krutonger och dillolja

***

Friterad spätta grenobloise med rödbeta och potatispuré

***

Lakritsglass med saftade blåbär och maräng med rosmarin

LUNCH

Svartrotssoppa med räkor, äpple, krutonger och dillolja 7€

***

Friterad spätta grenobloise med rödbeta och potatispuré 18€

Kycklingfärs med tryffel, spenat, pocherat ägg och sauce hollandaise 18€

***

Lakritsglass med saftade blåbär och maräng med rosmarin 7€


À la carte

Förrätter

Grönsallad med Dijon-vinaigrette 9€

Gravad sik med sikromsmousse, mormorsgurka och dill 16€

Traditionell tartarbiff 15/25€

Huvudrätter

Grillad getostsallad med rödbeta och pistaschnötter 19€

Bondsallad med confiterad kyckling, boudin blanc, potatis, tomat och comtéost 24€

Gäddqueneller med kräftsås, pocherad spenat och schalottenlök 25€

Châteaubriand med pommes frites, tomat- och löksallad och sauce béarnaise 35€


Efterrätter

Franska ostar och körsbärssylt 14€

Citron pot de crème med maräng 11€

Chokladpaj med kinuski och vispgrädde 11€

Choklad petit fours 8€