Lunch

Vi serverar lunch varje vardag 11:00-15:00. Du hittar den uppdaterade listan på denna webbplats.

25.-26. Februari 2021

Lunchmenu 27€

Ankleverpatè, rödlöksmarmelad, örtsallad och äppelvinaigrette

***

Grisbog med honungs morötter, mandel och dragonsås

***

Karamellglass med mandelkaka och hjorton

Lunch

Ankleverpatè, rödlöksmarmelad, örtsallad och äppelvinaigrette 7€

***

Grisbog med honungs morötter, mandel och dragonsås 15€

Stekt lake med kräftsås, fänkål och potatismos 18€

***

Karamellglass med mandelkaka och hjorton 7€

À la carte

Grönsallad med Dijon-vinaigrette  9€

Gravad sik md potatis, gurka och picklade senapsfrön  16€

Traditionell tartarbiff 15€/25€

***

Grillad getostsallad med rödbeta  19€

Caesarsallad naturel 18€ eller med cyckling  24€

Gäddqueneller med kräftsås, pocherad spenat och shalottenlök  25€

Châteaubriand med bordelaisesås, pommes frites och sallad 35€

***

Franska ostar och körbärssylt  14€

Citron pot de crème med maräng  11€

Chokladpaj med kinuski och vispgrädde 11€

Choklad Petit fours 8€