À la carte

Snacks

Marinoituja oliiveja 7€

Paahdettuja Marcona-manteleita 6€

Brie-juustoa, omenabalsamicoa ja hunaja-pähkinöitä 8€

Suolakurkkua, smetanaa ja hunajaa 8€

Boquerones, oliiviöljyä ja grillattua leipää 9€

Savukalakroketteja, fenkolia ja aiolia 10€

Sopressa-salamia ja latva-artisokkaa (IT) 9€

Alkuruoat

Vihreä salaatti ja Dijon -vinaigrette 9€

Paahdettua myskikurpitsaa, sipulia, kermaviiliä ja fetaa 14€

Kukkakaalitempura, manchegoa, säilöttyä rusinaa ja omenabalsamicoa 16€

Graavattua siikaa, villisiianmätiä, smetanaa, mummonkurkkua ja kapriksia 19€

Sinisimpukoita siideriliemessä, crème fraîchea, fenkolia ja varsiselleriä 17€

Katkaravuilla täytettyjä kreppejä ja hollandaisekastikettta 16€

Grillattua kissakalaa, romescoa, mantelia ja oliiveja 16€

Perinteinen tartarpihvi (FI) 17/27€

Savustettua ankanrintaa, perunakakkua, sinappikreemiä ja hillottua minisiitaketta (FR) 17€


 
Pääruoat

Lämmin vuohenjuustosalaatti, puna- ja keltajuurta sekä pistaasia 21€

Maalaissalaatti: kanaa confit, savukylkeä, marinoituja papuja, comté-juustoa ja tomaattia 24€

Tarte fine paistetuista perunoista ja Roscoff-sipulista, osterivinokasta, pecorinoa ja Castelfranco -salaattia 26€

Haukikvenellejä, rapukastiketta, haudutettua pinaattia ja salottia 27€

Paahdettua nieriää, venussimpukkaa, paksoita, sokeriherneitä ja vermuttikastiketta 29€

Paistettua turskanseläkettä, katkarapuja, kananmunaa, piparjuurta, ruskistettua voita ja , tilli-voiperunaa 35€

Pannupihvi vasikasta, karamellisoitua sipulia, suolakurkkua ja puikulapyreetä (NL) 25€

Helmikanan rintaa, paahdettua porkkanaa, herkkusieniä, pekonia ja haudutettua hapankaalia (FR) 29€

Black Angus flank steak, Café de Paris -voita, sydänsalaattia ja ranskalaisia (AU) 38€

Châteaubriand (200 g), Café de Paris -voita, sydänsalaattia ja ranskalaisia (FI) 55€

Jälkiruoat

Ranskalaisia juustoja ja kirsikkahilloketta 14€

Mustaherukkasorbettia ja loraus samppanjaa 13€

Tuorejuustoparfait, karamellisoitua ananasta, passionhedelmää ja marenkia 13€

Suklaafondant, vaniljajäätelöä, kinuskia ja karamellisoitua pähkinää 14€

Café Gourmand: Kahvi, avec (2 cl) ja pala suklaata 14€

MENUT

MENU ALEXANDERPLATS  52€

 Perinteinen tartarpihvi

***

Haukikvenellejä, rapukastiketta, haudutettua pinaattia ja salottia

***

Crème brûlée

Viinimenu 44€

MENU ESPLANADE 60€

Kukkakaalitempura, manchegoa, säilöttyä rusinaa ja omenabalsamicoa

***

Paistettua turskanseläkettä, tilli-voiperunaa, katkarapuja, kananmunaa, piparjuurta ja ruskistettua voita

***

Tuorejuustoparfait, karamellisoitua ananasta, passionhedelmää ja marenkia

Viinimenu 44€

MENU BENSOW 65€

Graavattua siikaa, villisiianmätiä, smetanaa, mummonkurkkua ja kapriksia          

***

Black Angus flank steak, Café de Paris -voita, sydänsalaattia ja ranskalaisia

tai

Châteaubriand, Café de Paris -voita, sydänsalaattia ja ranskalaisia (+20€)

***

Suklaafondant, vaniljajäätelöä, kinuskia ja karamellisoitua pähkinää 14€

Viinimenu 54€

Linkki Elintarvikevalvonnan Oiva-Raporttiin:
https://oivahymy.fi/api/raportti/81900