À la carte
Snacks
Marinoituja oliiveja 7€
Paahdettuja Marcona-manteleita 6€
Brie-juustoa, omenabalsamicoa ja hunaja-pähkinöitä 8€
Suolakurkkua, smetanaa ja hunajaa 8€
Boquerones, oliiviöljyä ja grillattua leipää 9€
Savukalakroketteja, fenkolia ja aiolia 10€
Sopressa-salamia ja latva-artisokkaa (IT) 9€
Alkuruoat
Vihreä salaatti ja Dijon -vinaigrette 9€
Paahdettua myskikurpitsaa, sipulia, kermaviiliä ja fetaa 14€
Kukkakaalitempura, manchegoa, säilöttyä rusinaa ja omenabalsamicoa 16€
Graavattua siikaa, villisiianmätiä, smetanaa, mummonkurkkua ja kapriksia 19€
Sinisimpukoita siideriliemessä, crème fraîchea, fenkolia ja varsiselleriä 17€
Katkaravuilla täytettyjä kreppejä ja hollandaisekastikettta 16€
Grillattua kissakalaa, romescoa, mantelia ja oliiveja 16€
Perinteinen tartarpihvi (FI) 17/27€
Savustettua ankanrintaa, perunakakkua, sinappikreemiä ja hillottua minisiitaketta (FR) 17€
Pääruoat
Lämmin vuohenjuustosalaatti, puna- ja keltajuurta sekä pistaasia 21€
Maalaissalaatti: kanaa confit, savukylkeä, marinoituja papuja, comté-juustoa ja tomaattia 24€
Tarte fine paistetuista perunoista ja Roscoff-sipulista, osterivinokasta, pecorinoa ja Castelfranco -salaattia 26€
Haukikvenellejä, rapukastiketta, haudutettua pinaattia ja salottia 27€
Paahdettua nieriää, venussimpukkaa, paksoita, sokeriherneitä ja vermuttikastiketta 29€
Paistettua turskanseläkettä, katkarapuja, kananmunaa, piparjuurta, ruskistettua voita ja , tilli-voiperunaa 35€
Pannupihvi vasikasta, karamellisoitua sipulia, suolakurkkua ja puikulapyreetä (NL) 25€
Helmikanan rintaa, paahdettua porkkanaa, herkkusieniä, pekonia ja haudutettua hapankaalia (FR) 29€
Black Angus flank steak, Café de Paris -voita, sydänsalaattia ja ranskalaisia (AU) 38€
Châteaubriand (200 g), Café de Paris -voita, sydänsalaattia ja ranskalaisia (FI) 55€
Jälkiruoat
Ranskalaisia juustoja ja kirsikkahilloketta 14€
Mustaherukkasorbettia ja loraus samppanjaa 13€
Tuorejuustoparfait, karamellisoitua ananasta, passionhedelmää ja marenkia 13€
Suklaafondant, vaniljajäätelöä, kinuskia ja karamellisoitua pähkinää 14€
Café Gourmand: Kahvi, avec (2 cl) ja pala suklaata 14€
MENUT
MENU ALEXANDERPLATS 52€
Perinteinen tartarpihvi
***
Haukikvenellejä, rapukastiketta, haudutettua pinaattia ja salottia
***
Crème brûlée
Viinimenu 44€
MENU ESPLANADE 60€
Kukkakaalitempura, manchegoa, säilöttyä rusinaa ja omenabalsamicoa
***
Paistettua turskanseläkettä, tilli-voiperunaa, katkarapuja, kananmunaa, piparjuurta ja ruskistettua voita
***
Tuorejuustoparfait, karamellisoitua ananasta, passionhedelmää ja marenkia
Viinimenu 44€
MENU BENSOW 65€
Graavattua siikaa, villisiianmätiä, smetanaa, mummonkurkkua ja kapriksia
***
Black Angus flank steak, Café de Paris -voita, sydänsalaattia ja ranskalaisia
tai
Châteaubriand, Café de Paris -voita, sydänsalaattia ja ranskalaisia (+20€)
***
Suklaafondant, vaniljajäätelöä, kinuskia ja karamellisoitua pähkinää 14€
Viinimenu 54€
Linkki Elintarvikevalvonnan Oiva-Raporttiin:
https://oivahymy.fi/api/raportti/81900